Свадебный фуршет
Раздумываете о фуршете на свадьбе? Тогда прочитайте наш материал, что взвесить все "за" и "против"
Отвечаем на наиболее интересные и волнующие молодоженов вопросы об организации и проведении свадебного фуршета.
Преимущества заказа фуршета на свадьбу
Канапе и закуски: все меню разнообразны, имеется большое количество небольших порционных закусок
Наличие порционной горячей закуски. При необходимости можно заменить на канапе, если планируется праздник без горячего.
Стоимость: фуршеты заказывают и при ограниченном бюджете, так как их стоимость начинается с меньшей категории, нежели меню банкетов. Фуршеты условно можно разделить на два вида – те, что подешевле – для недорогого свадебного торжества, и – элитные меню для так называемых «дорогих» свадеб.
Красиво, элегантно и по-европейски: это то, что привлекает невест больше всего! Фуршеты действительно смотрятся очень романтично и красиво.
Свободное пространство: фуршет занимает меньше места, нежели банкет, если у Вас танцевальный вечер или небольшая площадка – фуршет будет идеальным вариантом.
Недостатки организации свадебного фуршета
Фуршет – это стоя! Это главный момент, на который следует обратить внимание всем женихам и невестам. Такой формат ресторанного обслуживания не предполагает рассадки. Большинство площадок не имеют собственных стульев, поэтому даже дети и пожилые гости не смогут присесть. Исключение – теплоходы, на них имеются стулья для частичной рассадки гостей.
Уверяем Вас! Наш опыт показывает, что все гости, заходя в фуршетный зал ищут, куда бы им присесть, а это не всегда возможно при фуршете, поэтому подумайте очень хорошо, заказывая фуршет.
Количество еды. Его, как правило, меньше чем в банкете. Все канапе небольших размеров, а горячее либо отсутствует, либо тоже небольшое. Поэтому фуршет подходит для недлительных мероприятий.
Оптимальное решение при заказе
фуршетного меню на свадьбу
Длительность мероприятия должна быть 2-3 часа, чтобы гости не устали
Свадебные фуршеты удобно проводить на теплоходах – там имеются стулья, а красивые виды города станут занимательным сопровождением праздника.
Стоимость меню и наличие горячего. Хорошим и достаточным можно назвать меню стоимость от 2000 рублей и имеющим горячую закуску, чтобы у гостей не осталось впечатления голода после торжества.
Даже на фуршет лучше заказать развлекательную программу. На фуршете еда съедается быстрее, чем на банкете и лучше, чтобы на протяжении праздника кто-то гостей развлекал и создавал нужную атмосферу.
Итак, если Вы решились
заказать свадебный фуршет, то мы предлагаем Вам:
Фуршетное меню от 1600 рублей на персону
Несколько вариантов меню с разными холодным мясными и рыбными закусками на ваш выбор
Отсутствие доплат за обслуживание, доставка в черте Петербурга, фарфоровую посуду
Разные цвета юбок (на столы): (белый / синий / золото / вишня / шоколад)
Напитки, торт и фрукты можно свои.